Картофель с куриными бедрами в духовке
Фото блюда

Нравится?
Очень я люблю блюда 2 в одном, где есть и гарнир, и мясо одновременно. Так гораздо меньше времени потребуется на приготовление и не нужно будет часами стоять у плиты. Запеченный картофель с куриными бедрами в духовке как раз тот вариант, когда блюдо получается сытное, вкусное и долго возиться с приготовлением не нужно. Рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
картофель
картофель
10
шт
бедра куриные
бедра куриные
3
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
3
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
0.5
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель почистить, нарезать средними брусочками. Посолить.

Шаг 2:
С куриных бёдер снять кожу. Бедра промыть и обсушить. Смазать смесью кетчупа с майонезом и щепоткой соли.

Шаг 3:
На раскаленной с растительным маслом сковородке обжарить на сильном огне мясо с двух сторон, по несколько минут до золотистой румяной корочки.

Шаг 4:
В жаропрочную форму выложить картошку.

Шаг 5:
Между картофелем разместить поджаренные бедра. Накрыть фольгой и печь в разогретой духовке при 180 С - 60 минут.

Шаг 6:
Последние 10 минут выпекать без фольги.
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные котлеты без яиц на сковороде.
