По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофель с овощами, тушеный в банке в духовке

(0)

20.04.2020 15:32

1 тыс

Картофель с овощами, тушеный в банке в духовке

Нравится?

1 ч

6 порций

Такое блюдо очень удобно готовить когда нет времени долго стоять у плиты, заложил все ингредиенты в банку и не нужно ничего перемешивать. Картофель с овощами тушеный в банке получается сочный, ароматный, вкусный и насыщенный. Блюдо можно сделать совершенно постным, а можно добавить к овощам мясо, это по желанию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель картофель

1 кг

лук репчатый лук репчатый

2 шт

морковь морковь

1 шт

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

горчица горчица

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

сметана сметана

100 г

соль соль

по вкусу

зелень зелень

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи почистим и промоем. Зелень промоем и обсушим.

Овощи для салата: правила подготовки

Шаг 2:

Морковь нарежем небольшими кубиками.

Шаг 3:

Картофель тоже нарежем кубиками.

Шаг 4:

Лук нарежем мелкими полосками.

Шаг 5:

Смешиваем овощи с горчицей, сметаной, томатной пастой, солью и растительным маслом. По желанию можно добавить к овощам любимые специи.

Шаг 6:

Укладываем овощи в 3-х литровую банку.

Шаг 7:

Горлышко банки накрываем фольгой. Отправляем банку в холодную духовку, затем включаем духовку на 120 градусов, а через 10-ть минут увеличиваем огонь до 180-ти градусов. Готовим картофель час, а если вы решили делать такое блюдо с мясом, то время на приготовление уйдет 2 часа.