По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофель запеченный в горшочке с вешенками

(0)
29.05.2019 23:58 1 тыс 0

Фото блюда

Картофель запеченный в горшочке с вешенками
0
Нравится?
1 ч 10 мин
4 порции

Картофель запеченный в горшочке с вешенками получается невероятно нежным и сочным, просто тает во рту. Вот такая ароматная картошечка получается именно в горшочке, в кастрюле так не получится. Рекомендую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
1 кг
вешенки вешенки
400 г
соль соль
по вкусу
масло оливковое масло оливковое
50 мл
соус соевый темный соус соевый темный
6 ст.л.
чеснок чеснок
4 зубчик
аджика сухая аджика сухая
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Картофель запеченный в горшочке с вешенками - фото шаг 1

Шаг 1:

Чистим и режем картофель. Складываем его в горшок для запекания.
Картофель запеченный в горшочке с вешенками - фото шаг 2

Шаг 2:

Туда же отправляем крупно порезанные вешенки.
Картофель запеченный в горшочке с вешенками - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь делаем заливку. Для этого нам понадобится оливковое масло или смесь оливкового с подсолнечным, соевый соус и чеснок.
Картофель запеченный в горшочке с вешенками - фото шаг 4

Шаг 4:

Соединяем ингредиенты в глубокой тарелочке. Чеснок предварительно натереть на мелкой терке. Можно добавить другие, ваши любимые приправы. Я добавила сухую аджику. Все тщательно перемешиваем.
Картофель запеченный в горшочке с вешенками - фото шаг 5

Шаг 5:

Выливаем все в горшок и добавляем соль. Наливаем стакан воды.
Картофель запеченный в горшочке с вешенками - фото шаг 6

Шаг 6:

Перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим в духовку на 40-50 минут при температуре 220 градусов.
Картофель запеченный в горшочке с вешенками - фото шаг 7

Шаг 7:

Картошка готова, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Арбуз консервированный в 3-х литровых банках с виноградом , который приготовил автор.