Запеченный картофель с моцареллой в духовке
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
низкая
Любителям блюд из сыра и картофеля такое блюдо точно придется по вкусу. Запеченный картофель с моцареллой в духовке получается очень нежный, со сливочным вкусом и сырным ароматом. Из минимума продуктов можно приготовить очень вкусный гарнир на обед или ужин.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
картофель
картофель
8
шт
моцарелла
моцарелла
90
г
масло сливочное
масло сливочное
20
г
соль
соль
1
щепотка
Как приготовить
1

Картофель почистить, нарезать дольками. Посолить.
2

Выложить картофель в форму для выпечки. На картофель положить кусочки сливочного масла. По желанию можно добавить еще чеснок для усиления вкуса и аромата блюда.
3

Моцареллу натереть на мелкой тёрке.
4

Посыпать сыром картошку.
5

Духовку разогреть до 180 градусов.Накрыть форму фольгой и запекать до мягкости картофеля примерно 40 минут. Время приготовления зависит от сорта картофеля и толщины его нарезки.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 589
рецептов.
Вот один их моих последних: Тефтели из мясного фарша с гречкой под овощной подливкой.
