Картофельная запеканка с колбасой и вялеными помидорами
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Елена 13
Я часто готовлю разные запеканки и в большинстве случаев рецепты придумываю сама. Этот рецепт не исключение. Получилась запеканка из продуктов, которые были в холодильнике. Вкус нежный и пикантный. Вяленые помидоры очень удачно гармонируют с картофелем. Обязательно попробуйте этот рецепт картофельной запеканки с колбасой и вялеными помидорами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель вареный
картофель вареный
2
шт
колбаса вареная
колбаса вареная
100
г
помидоры вяленые
помидоры вяленые
10
шт
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана
сметана
1
ст.л.
паприка
паприка
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить нарезанный отварной картофель. Слегка посолить и посыпать паприкой.
Шаг 2:
На картофель разложить нарезанную вареную колбасу.
Шаг 3:
Затем разложить вяленые томаты и нарезанный зеленый лук.
Шаг 4:
Яйцо взбить вилкой со сметаной. Немного посолить.
Шаг 5:
Залить заливку в форму. Запечь запеканку в разогретой духовке, при 180С, в течение 20-25 минут.
У elena-13 есть еще 1533
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченные свиные ребра в рукаве с пикантным соусом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)