Картофельная запеканка с куриным фаршем и помидорами под сырной шапочкой
Фото блюда

Нравится?
Если у вас с вечера осталось картофельное пюре - предлагаю из него приготовить картофельную запеканку. Картофельная запеканка с куриным фаршем и помидорами под сырной шапочкой получается очень вкусная и она проста в приготовлении. Подавать можно со сметаной или томатным соусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
пюре картофельное
пюре картофельное
400
г
фарш куриный
фарш куриный
250
г
помидоры
помидоры
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
50
г
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить картофельное пюре, разровнять.

Шаг 2:
На пюре выложить слой фарша сырого, посолить по вкусу. По желанию можно немного добавить черного молотого перца.

Шаг 3:
На фарш разложить помидоры, нарезанные небольшими ломтиками.

Шаг 4:
Сверху посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180С, в течение 30-35 минут.

Шаг 5:
Запеканка готова.

Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты из куриного филе с луком и сушеными томатами в духовке.
