По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощная запеканка с фаршем на сковороде

(0)
08.09.2019 00:14 1 тыс 0

Фото блюда

Овощная запеканка с фаршем на сковороде
0
Нравится?
1 ч
4 порции

Предлагаю вам приготовить очень легкую запеканку из овощей, фарша с добавлением свежей зелени на сковороде. Во время готовки я использовала говяжьи фарш, вы можете использовать любое другое. Получается очень вкусно и сытно. Запеканка подойдет как на обед, так и на ужин. Также можно посыпать сыром за 10-15 минут до приготовления. Всем приятных готовок и приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
6 шт
фарш говяжий фарш говяжий
400 г
помидоры помидоры
2 шт
майонез майонез
1 ст.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
1 ст.л.
зелень зелень
1 пучок
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Овощная запеканка с фаршем на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель очистить от кожуры, порезать соломкой.
Овощная запеканка с фаршем на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

В посуду с картошкой добавить столовую ложку майонеза и кетчупа, посолить, перемешать.
Овощная запеканка с фаршем на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Помидоры порезать на кусочки.
Овощная запеканка с фаршем на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

В фарш добавить соль, специи по вкусу, перемешать.
Овощная запеканка с фаршем на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

В сковороду выложить первым слоем фарш, затем картофель и в конце помидоры. Закрыть крышкой и готовить 40-45 минут.
Овощная запеканка с фаршем на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Накрошить зелень.
Овощная запеканка с фаршем на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

В самом конце после приготовления посыпать запеканку свежей зеленью. Овощная запеканка с фаршем и зеленью готова. Всем приятного аппетита!
У asel есть еще 101 рецепт. Посмотрите так же: Овощное рагу с рисом на сковороде, который приготовил автор.