Картофельная запеканка со свиным фаршем в духовке

(0)

13.04.2023 15:45

944

Картофельная запеканка со свиным фаршем в духовке

Нравится?

40 мин

6 порций

Предлагаю вам попробовать очень вкусное блюдо, которое можно приготовить как и на праздничный стол, так и на каждый день - это картофельная запеканка со свиным фаршем в духовке. Блюдо получается очень сочное, вкусное и, конечно же, сытное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель картофель

600 г

свинина свинина

500 г

масло подсолнечное масло подсолнечное

30 г

соль соль

3 щепотка

перец душистый молотый перец душистый молотый

2 щепотка

майонез майонез

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищаем картофель от кожуры.

Шаг 2:

Свинину я нарезаю на небольшие кусочки, чтобы удобнее было пропустить через мясорубку.

Шаг 3:

Измельчаем мясо в мясорубке.

Шаг 4:

Картофель нарезаем на кружочки. Если картофель крупный, то на полукружочки.

Шаг 5:

Смазываем форму для запекания подсолнечным маслом и выкладываем первый слой фарша. Сверху солим и посыпаем молотым перцем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 6:

Сверху смазываем небольшим количеством майонеза.

Шаг 7:

Далее, выкладываем слой нарезанного картофеля. Снова солим и смазываем немного майонезом.

Топ-10 рецептов из чесночных стрелок, которые вы будете готовить снова и снова

Шаг 8:

Следующий слой опять идет фарш. Солим и перчим. Тонкий слой майонеза и сверху выкладываем нарезанный картофель. Таким образом выкладываем слой за слоем.