Картофельно-морковные драники с чесноком на сковороде
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Асель
Предлагаю вам приготовить традиционное блюдо белорусской кухни - драники, но в отличии от классического рецепта, с добавлением моркови и чеснока на сковороде. Во время готовки советую обжаривать их не 2-3 минуты, а подольше, 10-15 минут, так вы точно будете уверены, что начинка внутри не сырая. Драники отлично сочетаются со сметанным соусом. Все готовится очень быстро и легко, получается очень сытное блюдо. Всем приятного аппетита! Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
3
шт
морковь
морковь
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
6
ст.л.
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очистить от кожуры, протереть через крупную терку. Образовавшийся сок вылить.
Шаг 2:
Морковь протереть через крупную терку.
Шаг 3:
Чеснок измельчить или протереть через терку.
Шаг 4:
Все ингредиенты соединить, добавить одно куриное яйцо, соль по вкусу, перемешать.
Шаг 5:
Сковородку разогреть, смазать маслом и ложкой выложить массу, обжаривать с обеих сторон.
Шаг 6:
Картофельно-морковные драники готовы! Всем приятного аппетита!
У asel есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Запечённая рыба с фасолью в фольге , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)