Картофельные чипсы с солью
6 тыс Фото блюда
22
Нравится?
Алиса
Ни один поход в магазин не обходится без покупки хрустящего лакомства - чипсов. Похрустеть ими любят и дети, и взрослые. Такая закуска отлично подойдёт к пиву. Картофельные чипсы с солью готовятся на сковороде и духовке. Иметь фритюрницу необязательно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
3
шт
масло растительное
масло растительное
1
стакан
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищаем картофелечисткой картофель от кожуры. Нарезаем картофель тонкими пластинками.
Шаг 2:
Перекладываем картофель в миску с холодной водой, чтобы избежать его потемнения.
Шаг 3:
Обмакиваем бумажными полотенцами картофель.
Шаг 4:
В горячем масле обжариваем картофель до золотистого цвета.
Шаг 5:
Затем выкладываем чипсы на бумажные полотенца, чтобы стёк весь жир.
Шаг 6:
На противень выстилаем пергамент, на который выкладываем в один слой картофель. Солим и отправляем его в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 7:
Перекладываем чипсы в тарелку. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Стрипсы в панировочных сухарях.
Написать комментарий
(0)