Картофельные драники с чесноком на сковороде
989 Фото блюда
2
Нравится?
Филадэльфия Люкайтис
Предлагаю Вам приготовить вкуснейшие картофельные драники с чесночком на сковороде. Драники прекрасно подойдут для завтрака, обеда или просто перекуса. Их любят и взрослые и детки. Готовятся они очень просто. Лучше всего их кушать со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
картофель
картофель
600
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
2
зубчик
мука
мука
2
ст.л.
соль
соль
4
щепотка
перец
перец
2
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Почистим картофель.
Шаг 2:
Натрем его на мелкой тёрке.
Шаг 3:
Хорошо его отжимаем, чтобы вся жидкость стекла.
Шаг 4:
Добавим яйца, натертый на мелкой тёрке чеснок, солим и перчим. Перемешаем.
Шаг 5:
Добавим муку и хорошенько перемешаем.
Шаг 6:
В сковороду нальём растительное масло и отправим жариться драники. Выкладываем их ложкой.
Шаг 7:
Жарим на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны, без крышки.
Шаг 8:
Выкладываем драники на салфетки, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 9:
Наши драники готовы. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280
рецептов.
Посмотрите так же: Горячие бутерброды в духовке с колбасой, сыром и шампиньонами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)