По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде

(0)
01.12.2021 12:00 941 0

Фото блюда

Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде
4
Нравится?
30 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Предлагаю вам приготовить картофельные драники с куриным фаршем на сковороде. Блюдо получается вкусным и сытным. Вкус у драников очень интересный. С одной стороны кажется что это драники, но в то же время и мясная котлета.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
500 г
фарш куриный фарш куриный
250 г
соль соль
1 ст.л.
яйца куриные крупные яйца куриные крупные
1 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
базилик сушеный базилик сушеный
1 ст.л.

Как приготовить

1

Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде - фото шаг 1
Картошку натрите на крупной терке, посолите и перемешайте. Оставьте на столе на 5 минут, что бы картошка дала сок.

2

Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде - фото шаг 2
Отожмите картошку от сока и добавьте к ней фарш.

3

Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде - фото шаг 3
Разбейте в тесто для драников яйцо и всыпьте сушеный базилик.

4

Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде - фото шаг 4
Массу хорошо перемешайте.

5

Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде - фото шаг 5
Жарьте драники в хорошо разогретом масле, на среднем огне.

6

Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде - фото шаг 6
Обжаривайте драники по 5-7 минут с каждой стороны. Драники должны быть очень румяными.

7

Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде - фото шаг 7
Готовые драники выложите на бумажное полотенце.

8

Картофельные драники с куриным фаршем на сковороде - фото шаг 8
На стол драники можно подать со сметаной или греческим йогуртом. Мне же нравятся драники с квашеной капустой.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 992 рецепта. Вот один их моих последних: Каша из перловки с мясом и овощами.