По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельные драники с сосисками на сковороде

(0)
30.07.2020 22:25 1 тыс 0

Фото блюда

Картофельные драники с сосисками на сковороде
3
Нравится?
25 мин
8 порций

Советую приготовить для всей семьи - картофельные драники с сосисками на сковороде. Данное блюдо понравится как взрослым так и детям. Такие картофельные драники можно приготовить на завтрак и обед. Блюдо очень сытное. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
картофель картофель
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
сосиски из куриного фарша сосиски из куриного фарша
100 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
кинза свежая кинза свежая
3 ветка
соль соль
0.5 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
для жарки

Пошаговое приготовление

Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все овощи, зелень и яйца нужно хорошенько помыть.
Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Первым делом нарезаем сосиски. Я нарезала кубиками, можно и тонкой соломкой.
Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее выкладываем сосиски в ёмкость, где будем перемешивать все ингредиенты.
Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Нарезаем зелень.
Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Кинзу высыпаем в ёмкость к нарезанным сосискам.
Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Картофель и лук нужно натереть на крупной тёрке, и отжать с нее весь сок. И переложите картофель в ёмкость. Добавить соль.
Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

К нашим ингредиентам нужно добавить яйцо.
Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Все ингредиенты хорошенько перемешайте.
Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

На разогретую сковороду с маслом, нужно выкладывать при помощи столовой ложки картофельную смесь. И готовить драники на небольшом огне под крышкой около 4 минут с каждой стороны.
Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Наши драники с сосисками готовы. Можно украсить зеленью и подать с сырным соусом.
Картофельные драники с сосисками на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Приятного аппетита!
У 8643 есть еще 23 рецепта. Посмотрите так же: Жареные сосиски в бездрожжевом тесте на сковороде, который приготовил автор.