Картофельные драники с сосисками на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Советую приготовить для всей семьи - картофельные драники с сосисками на сковороде. Данное блюдо понравится как взрослым так и детям. Такие картофельные драники можно приготовить на завтрак и обед. Блюдо очень сытное. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
картофель
картофель
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сосиски из куриного фарша
сосиски из куриного фарша
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кинза свежая
кинза свежая
3
ветка
соль
соль
0.5
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все овощи, зелень и яйца нужно хорошенько помыть.
Шаг 2:
Первым делом нарезаем сосиски. Я нарезала кубиками, можно и тонкой соломкой.
Шаг 3:
Далее выкладываем сосиски в ёмкость, где будем перемешивать все ингредиенты.
Шаг 4:
Нарезаем зелень.
Шаг 5:
Кинзу высыпаем в ёмкость к нарезанным сосискам.
Шаг 6:
Картофель и лук нужно натереть на крупной тёрке, и отжать с нее весь сок. И переложите картофель в ёмкость. Добавить соль.
Шаг 7:
К нашим ингредиентам нужно добавить яйцо.
Шаг 8:
Все ингредиенты хорошенько перемешайте.
Шаг 9:
На разогретую сковороду с маслом, нужно выкладывать при помощи столовой ложки картофельную смесь. И готовить драники на небольшом огне под крышкой около 4 минут с каждой стороны.
Шаг 10:
Наши драники с сосисками готовы. Можно украсить зеленью и подать с сырным соусом.
Шаг 11:
Приятного аппетита!
У 8643 есть еще 23
рецепта.
Посмотрите так же: Рулетики из лаваша с творожным сыром и зеленью.
Написать комментарий
(0)