По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельные лепешки с колбасным сыром на сковороде

(1)
01.10.2019 08:24 1 тыс 0

Фото блюда

Картофельные лепешки с колбасным сыром на сковороде
0
Нравится?
15 мин
2 порции

Когда надоел привычный гарнир из картофеля, можно приготовить сытное, вкусное и недорогое блюдо - картофельные лепешки с колбасным сыром. Такие лепешки можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Получаются они мягкими, нежными, с чуть подкопченый вкусом благодаря добавлению колбасного сыра. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель вареный картофель вареный
300 г
сыр колбасный сыр колбасный
200 г
майонез майонез
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки
мука мука
150 г

Пошаговое приготовление

Картофельные лепешки с колбасным сыром на сковороде  - фото шаг 1

Шаг 1:

Варёный картофель растолочь вилкой
Картофельные лепешки с колбасным сыром на сковороде  - фото шаг 2

Шаг 2:

Из картофеля сформировать лепешки, обвалять их в муке
Картофельные лепешки с колбасным сыром на сковороде  - фото шаг 3

Шаг 3:

Лепешки выложить на сковороду с разогретым растительным маслом
Картофельные лепешки с колбасным сыром на сковороде  - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжарить лепешки с двух сторон до румяной корочки
Картофельные лепешки с колбасным сыром на сковороде  - фото шаг 6

Шаг 6:

Лепешки намазать майонезом
Картофельные лепешки с колбасным сыром на сковороде  - фото шаг 7

Шаг 7:

Посыпать лепешки колбасным сыром и поставить на медленный огонь, чтобы сыр расплавился
Картофельные лепешки с колбасным сыром на сковороде  - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовые лепешки посыпать приправой для картофеля, подавать лучше тёплыми. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Спагетти с соусом песто из брокколи и грецкими орехами.