Картофельные оладьи на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю приготовить картофельные оладьи на сковороде. Если у вас осталось картофельное пюре после вчерашнего обеда, приготовьте из него оладьи. Оладьи получаются очень вкусные и нежные. В качестве начинки используйте сыр, но и без начинки оладьи подучатся не менее вкусные. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
картофель
картофель
500
г
мука
мука
3
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
80
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель сварите до готовности и сомните его в пюре.
Шаг 3:
Тщательно вымесите до однородности.
Шаг 4:
Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 5:
От теста отделите небольшой кусочек. Из кусочка сформируйте лепешку. На лепешку положите немного сыра.
Шаг 6:
Скатайте шарик, тщательно скрепив края. Шарик слегка прижмите. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите на нее оладьи.
Шаг 7:
Жарьте оладьи на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные грудки запеченные с ананасом.
Написать комментарий
(0)