По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельный блин с яйцом на сковороде

(0)
02.07.2020 21:38 2 тыс 0

Фото блюда

Картофельный блин с яйцом на сковороде
2
Нравится?
35 мин
2 порции

Если вы любите жареную картошку с яйцом, то обратите внимание на этот рецепт, он разнообразит привычные завтраки из яиц. Картофельный блин с яйцом на сковороде готовится очень просто и приготовление не займет много времени, а получается он вкусный, нежный, сытный и насыщенный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель картофель
4 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Картофельный блин с яйцом на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи почистим и промоем.
Картофельный блин с яйцом на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Перетираем овощи через крупную терку.
Картофельный блин с яйцом на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем к овощам соль и перец, перемешиваем.
Картофельный блин с яйцом на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем половину овощной массы на сковороду с разогретым маслом, посередине делаем углубление для яйца.
Картофельный блин с яйцом на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Через несколько минут, когда низ блинка немного зарумянится вбиваем в середину яйцо. Обжариваем блин еще несколько минут.
Картофельный блин с яйцом на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем блин переворачиваем и обжариваем его несколько минут с другой стороны. Выкладываем готовый картофельный блин и так же готовим вторую порцию.
Картофельный блин с яйцом на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Вкуснейший завтрак готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877 рецептов. Посмотрите так же: Быстрые оладьи на каймаке с разрыхлителем на сухой сковороде.