Картофельный соус с курицей
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Lera
Здравствуйте. Этот рецепт картофельного соуса с курицей очень практичный, экономный и очень вкусный. Предлагаю вам попробовать приготовить. В самый раз для горячего обеда или ужина. Порадуйте близких. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
1
кг
грудка куриная
грудка куриная
0.5
кг
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
вода
вода
4
л
соль
соль
2
ст.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим филе. Промоем под водой, нарежем средними кусочками. Для мяса можете брать любую другую часть курицы.
Шаг 2:
Картофель очистить, помыть и нарезать крупными частями.
Шаг 3:
В кастрюлю наливаем воду и погружаем филе, доводим до кипения и варим мин 30.
Шаг 4:
Следующим кадем картофель, солим и по желанию добавляем лавровый лист. Варим 20-30 минут.
Шаг 5:
Тем временем режем меко лук, морковь трем на терке.
Шаг 6:
Делаем зажарку. Отправляем на сковородку с подсолнечным маслом лук и морковь, жарим 5-7 минут.
Шаг 7:
К почти готовому картофелю с курицей кладем зажарку и провариваем еще 5 минут.
Шаг 8:
Картофельный соус с курицей готов. Приятного аппетита!
У lera есть еще 92
рецепта.
Посмотрите так же: Суп на курином бульоне с колбасой и томатом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)