Картофельный блинчик с сыром
Фото блюда
![Картофельный блинчик с сыром Картофельный блинчик с сыром](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a02a769cc.jpg)
Нравится?
Картофельный блинчик с сыром – это аппетитное блюдо, которое можно подать на сытный завтрак или на легкий перекус в течение дня. Такой блинчик по вкусу очень похож и на драники, и на омлет. Это простое вкусное блюдо готовится очень быстро и понравится всей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
картофель
картофель
3
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сыр твердый
сыр твердый
30
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 1 Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a02acd2d6.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты. Картофель почистим и промоем. Сыр для приготовления подойдет любой твердый.
![Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 2 Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a02adc2ed.jpg)
Шаг 2:
Картофель перетираем через крупную терку, добавляем к нему соль и яйца, перемешиваем.
![Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 3 Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a02af20f9.jpg)
Шаг 3:
Добавляем в картофельную массу сыр перетертый через крупную терку, перемешиваем.
![Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 4 Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a02b1d460.jpg)
Шаг 4:
Формируем не очень толстый блинчик, обжариваем его на разогретом масле, на небольшом огне до румяной корочки.
![Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 5 Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a02b3176d.jpg)
Шаг 5:
Переворачиваем блинчик и обжариваем его на другой стороне минут пять, можно сковороду накрыть крышкой.
![Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 6 Картофельный блинчик с сыром - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a02b41ec3.jpg)
Шаг 6:
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Глазированные клубника и абрикосы в сахарной глазури.
![](/images/comment-o.png)