Картофельный блинчик с сыром
Фото блюда

Нравится?
Картофельный блинчик с сыром – это аппетитное блюдо, которое можно подать на сытный завтрак или на легкий перекус в течение дня. Такой блинчик по вкусу очень похож и на драники, и на омлет. Это простое вкусное блюдо готовится очень быстро и понравится всей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель
картофель
3
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сыр твердый
сыр твердый
30
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Картофель почистим и промоем. Сыр для приготовления подойдет любой твердый.

Шаг 2:
Картофель перетираем через крупную терку, добавляем к нему соль и яйца, перемешиваем.

Шаг 3:
Добавляем в картофельную массу сыр перетертый через крупную терку, перемешиваем.

Шаг 4:
Формируем не очень толстый блинчик, обжариваем его на разогретом масле, на небольшом огне до румяной корочки.

Шаг 5:
Переворачиваем блинчик и обжариваем его на другой стороне минут пять, можно сковороду накрыть крышкой.

Шаг 6:
Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Салат на зиму из тыквы, сладких перцев и моркови с уксусом.
