Картошка - гармошка с чесноком и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Когда картошка уже приелась, можно удивить домашних вот таким вот необычным блюдом. Картошка - "гармошка" делается легко и просто, и практически без дополнительных затрат. Давайте попробуем сотворить его?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
картофель
картофель
5
шт
чеснок
чеснок
1
головка
кубики бульонные
кубики бульонные
1
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
укроп свежий
укроп свежий
1
щепотка
лук зеленый
лук зеленый
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель разрезать следующим образом, не прорезая до конца

Шаг 2:
Чеснок очистить от кожицы и натереть на мелкой терке

Шаг 3:
В глубокую чашку налить растительного масла, насыпать бульонный кубик, тертый чеснок и поперчить

Шаг 4:
Добавить измельченную зелень

Шаг 5:
И все тщательно перемешать

Шаг 6:
Разрезанную картошку обильно намазать полученной массой сверху и между разрезами. Положить на противень и запекать при температуре 180-200 градусов около 30-40 минут до готовности

Шаг 7:
Выложить готовую картошку на тарелочки и подать гостям! Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Овощной крем-суп с рубленой зеленью.
