Картошка, морковь и лук, жареные с яйцом
6 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Анжелика
Картошка, морковь, лук жареные с яйцом - это очень быстрый, сытный и вкусный завтрак, который готовится очень быстро. Его можно приготовить на обед, на перекус и даже на ужин. Картофель в таком виде жарится буквально за несколько минут. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
3
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Очищенный картофель моем и трем на крупной терке.
Шаг 3:
Морковь чистим, моем и трем на крупной терке.
Шаг 4:
Добавляем соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5:
Нагреваем растительное масло на сковороде, выкладываем картофельную смесь.
Шаг 6:
Яйца взбиваем, добавив немного соли.
Шаг 7:
Когда картофель будет готов, заливаем яичной болтушкой, перемешиваем и даем прожариться яйцам.
Шаг 8:
Для этого достаточно накрыть крышкой на пару минут. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Вкусные сырники с вишней в духовке.
Написать комментарий
(2)