Картошка по-деревенски

Какая хозяйка не задумывалась в очередной раз,что же сегодня приготовить на ужин или какой гарнир подать? Да так чтобы и быстро и вкусно? У меня есть решение! Это замечательная вкуснейшая картошечка по-деревенски! Её можно использовать как самостоятельное блюдо, так и оригинальный гарнир. А главный секрет данного рецепта заключается в том, что мы сначала отвариваем картошку до полной готовности, а затем только обжариваем! В результате получаем нежнейшее картофельное пюре в хрустящей золотистой корочке! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.