Вкусное картофельное пюре со сливками и сливочным маслом
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить вкусное картофельное пюре со сливками и сливочным маслом. Такое пюре получается очень вкусное, сливочное, ароматное, нежное. Сливки добавлять нужно тёплые. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
картофель
картофель
1
кг
сливки 10-20%
сливки 10-20%
100
мл
соль
соль
2
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
30
г
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очищаем и нарезаем на крупные кусочки. Заливаем водой и отправляем на огонь.

Шаг 2:
Добавим соль по вкусу. После закипания снимаем пену и варим до готовности (около 30 минут).

Шаг 3:
Сливаем воду, только не всю, немного оставим.

Шаг 4:
Затем добавляем тёплые сливки и мнем картофель.

Шаг 5:
Теперь добавим сливочное масло и перемешиваем. Пробуем на вкус, если соли не хватает, подсолите.

Шаг 6:
Готово.
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Картофельный салат с вареной курицей и консервированными шампиньонами.
