Картошка по-деревенски с паприкой быстрая на сковородк
Фото блюда
Нравится?
Очень быстрая в приготовлении, но пикантная Картошка по деревенски с паприкой на сковороде получается мягкой внутри и слегка хрустящей снаружи. Понравится как взрослым так и детям. Отличный вариант обеда или ужина на скорую руку. Очень понравится всем любителям жареной картошки. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
1
кг
чеснок
чеснок
3
зубчик
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
паприка красная молотая
паприка красная молотая
0.5
ч.л.
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления лучше использовать молодую не крупную картошку. Овощи вымыть, очистить.
Шаг 2:
Нарезать крупными кусочками. Если картошка мелкая - оставить целой.
Шаг 3:
Обжарить картошку на растительном масле до готовности. Посолить по вкусу. Добавить свежий молотый черный перец и паприку, чеснок выдавить через пресс. Перемешать.
Шаг 4:
Поджарить еще пару минут чтоб перец и чеснок поделились своим вкусом и ароматом с картошкой.
Приятного аппетита!
У irina-bahtin есть еще 46
рецептов.
Посмотрите так же: Нежная закуска из огурцов на зиму.
Написать комментарий
(0)