Картошка по-французски с куриным филе
Фото блюда
Нравится?
К праздничному столу рекомендую приготовить картошку по-французски с куриным филе. Блюдо понравится абсолютно всем своей легкостью и сытностью. Нежнейшая картошка с сочным мясом - составят друг другу отличную компанию! Давайте готовить?! Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
филе куриное
филе куриное
500
г
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
сыр твердый
сыр твердый
200
г
майонез
майонез
200
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе промываем в холодной воде нарезаем на кусочки среднего размера
Шаг 2:
Картошку очищаем от кожуры и нарезаем кружочками (для данного блюда берем корнеплоды небольшого размера, чтобы кружочки смотрелись аккуратными)
Шаг 3:
Репчатый лук очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами
Шаг 4:
Твердый сыр (типа "Российский", "Голландский") натираем на крупной терке
Шаг 5:
Нарезанную картошку смешиваем с майонезом и оставляем полежать на 15-20 минут
Шаг 6:
На противень выкладываем куриное филе, вторым слоем выкладываем нарезанный репчатый лук и отправляем его в духовку. Температура 180 градусов, по времени - минут 5-7 запекаем
Шаг 7:
Вынимаем из духовки противень и выкладываем в него следующий слой - нарезанный картофель и снова отправляем в духовку на 10-12 минут
Шаг 8:
Вынимаем противень из духовки, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 2-3 минуты, пока не расплавится сыр. Как только расплавился сыр - блюдо готово
Шаг 9:
Срез готового блюда выглядит как на фото
Шаг 10:
Накладываем картошку по тарелочкам и подаем на стол! Приятного аппетита!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная фасоль стручковая с морковью и рисом.
Написать комментарий
(0)