Картошка с салом и красным луком жареная на сковороде
2 тыс Фото блюда
1
Нравится?
ANNETA555
Картошка с салом и красным луком жареная на сковороде- вкус с детства. Такую картошечку жарила моя бабушка. А теперь и я жарю её для всей своей семьи. Картошка получается хрустящая, румяная и очень вкусная. А если к ней подать ещё и молочко, то вообще будет просто восторг! По настоящему домашняя еда! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
1.5
кг
лук красный
лук красный
2
головка
сало
сало
250
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свиное сало режем небольшими кусками.
Шаг 2:
Растапливаем его на разогретой сковороде.
Шаг 3:
Картошку чистим, моем и режем тонкими пластинками.
Шаг 4:
Лук чистим и мелко режем.
Шаг 5:
Шкварки от сала вынимаем. Забрасываем картошечку в сковороду с салом, сверху выкладываем лук и жарим всё минут сорок. Не забываем периодически помешивать.
Шаг 6:
В конце готовки солим по вкусу. Наша румяная картошечка готова! Приятного аппетита!
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные окорочка с картофелем, чесноком и приправами в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)