Картошка жареная с луком на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Ни разу в жизни ещё не доводилось мне встречать человека, который не любит жареную картошку. Можно сколько угодно говорить, что это вредно - но ведь как вкусно! Да же наевшись порой заморских деликатесов, через какое то время хочется отведать картошку жареную с луком на сковороде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
12
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Нарезанный не слишком тонко, полукругом картофель, отправить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжаривать нужно на среднем огне, периодически помешивая (не часто, иначе она развалится).
Шаг 3:
Полукольцами нарезать лук, чеснок нарезать помельче.
Шаг 4:
Когда картошка будет наполовину готова ( минут через 15), добавить лук и чеснок, перемешать.
Шаг 5:
Через 5 минут сделать огонь потише. Жарить до полной готовности, минут 10. В самом конце посолить, по вкусу. Приятного аппетита!
У 9217 есть еще 21
рецепт.
Посмотрите так же: Сладкая запеканка из макарон с творогом и фруктами.
Написать комментарий
(0)