По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картошка тушеная с фаршем

(0)

17.07.2019 16:41

1 тыс

Нравится?

40 мин

6 порций

Добрый день! Временами случается так, что надо быстро и сытно накормить домашних. Вот на такой случай можно потушить картошку с фаршем. Блюдо готовиться быстро и получается очень вкусным. Да и набор продуктов минимальный. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)

150 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ст.л.

картофель картофель

6 шт

соль соль

по вкусу

лук зеленый лук зеленый

пучок

вода горячая вода горячая

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Выложите фарш на раскаленное растительное масло.

Шаг 2:

Обжарьте фарш до готовности.

Шаг 3:

Картошку вымойте, очистите, порежьте средними кубиками и выложите на сковороду. Перемешайте и жарьте на среднем огне 10-15 минут.

Как правильно жарить картошку – советы и рекомендации

Шаг 4:

К слегка обжаренной картошке добавьте соль. Можно добавить "Вкусную соль".

Шаг 5:

Перемешайте картошку с солью и залейте кипятком. Количество воды добавляйте по желанию. Закройте сковороду крышкой и тушите картошку на огне чуть ниже среднего.