По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кексы на молоке с творогом в формочках

+ Избранные (+0)
09 Декабря 2020 12:36 816 0

Фото блюда

Кексы на молоке с творогом в формочках
3
Нравится?
12 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Рецепт этой быстрой выпечки выручит вас, если срочно нужно испечь сладкое к чаю. Кексы готовятся просто и быстро, из доступных продуктов, и получаются они мягкие, нежные, вкусные с нежной творожной начинкой. Такие кексы можно подать к чаю или полднику и завтраку со стаканом молока.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
12 +
Для теста
молоко молоко
200 мл
сахар сахар
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
180 мл
соль соль
1 щепотка
ванилин ванилин
2 щепотка
мука мука
2 стакан
Для начинки
творог творог
50 г
сахар сахар
2 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Как приготовить "Кексы на молоке с творогом в формочках"

1

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 1
Яйца смешиваем с сахаром и солью.

2

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 2
Добавляем в яичную смесь молоко, размешиваем.

3

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 3
Добавляем в яичную смесь масло, хорошо перемешиваем до растворения сахара.

4

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 4
Добавляем в тесто разрыхлитель и ванилин, перемешиваем. Ванилин можно заменить на ванильный сахар.

5

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 5
Добавляем муку и замешиваем не очень густое тесто.

6

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 6
Для начинки смешиваем творог, яйцо и сахар, сахара может уйти другое количество, это зависит от вкуса творога.

7

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 7
В формочки раскладываем по 1 ст.л. теста и на тесто выкладываем по 1 ч.л. творога.

8

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 8
Поверх творога выкладываем тоже по 1 ст.л. теста.

9

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 9
Выпекаем кексы в разогретой до 180-ти градусов духовке 20-25-ть минут до красивого золотистого цвета.

10

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 10
Нежные кексы готовы.

11

Кексы на молоке с творогом в формочках - фото шаг 11
Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1283 рецепта. Вот один их моих последних: Заливной яблочный пирог Шарлатанка.