Кето пицца из цветной капусты с курицей и овощами
7 тыс Фото блюда
11
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Кето пицца из цветной капусты готовится без муки, а значит подходит всем кто придерживается определенной диеты или правильного питания. Пицца практически не содержит углеводов, а значит подходит для диабетиков или Кето диеты. Не смотря на отсутствие привычного теста, данная пицца очень похожа на классическую, она получается вкусной и сочной. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
капуста цветная
капуста цветная
150
г
сыр твердый
сыр твердый
200
г
соль
соль
1
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ст.л.
курица вареная
курица вареная
5
г
перец болгарский
перец болгарский
20
г
помидоры
помидоры
20
г
укроп
укроп
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим основу для пиццы. Цветную капусту трем на крупной терке. Перекладываем её в глубокую чашку.
Шаг 2:
Весь сыр трем на крупной терке. В чашку к цветной капусте добавляем 150 гр. сыра, оставшиеся 50 гр. пока откладываем в сторону.
Шаг 3:
К капусте и сыру добавляем одно яйцо и щепотку соли. Все хорошо перемешиваем до однородности.
Шаг 4:
Противень застилаем пергаментом. Выкладываем получившуюся смесь на пергамент и формируем круг. Основа для пиццы готова, осталось ее запечь.
Шаг 5:
Запекаем основу в духовке при 180 градусах 10-15 минут до румяности.
Шаг 6:
Готовую основу для пиццы смазываем кетчупом.
Шаг 7:
Отварную курицу (у меня филе) режем кубиками и выкладываем равномерно на основу.
Шаг 8:
Затем режем кубиками болгарский перец и тоже выкладываем его.
Шаг 9:
Следом режем кубиками помидор и равномерно распределяем его по пицце.
Шаг 10:
Засыпаем пиццу оставшимся тертым сыром и отправляем её в духовке на 10 минут при 180 градусах.
Шаг 11:
Спустя время вкуснейшая, ароматная и полезная пицца готова. Основа пиццы прекрасно держит форму, она не разваливается, а получается даже слегка хрустящей. Это очень вкусно.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Яблочный самбук без сахара на желатине.
Написать комментарий
(0)