По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кето пирог с капустой и беконом в духовке

(1)
30.12.2022 13:56 1 тыс 0

Фото блюда

Кето пирог с капустой и беконом в духовке
3
Нравится?
1 ч 20 мин
8 порций

Кето пирог с капустой и беконом в духовке отлично разнообразит питание диабетиков и всех тех кто соблюдает низкоуглеводную диету. Пирог получается пышным, нежным, я ярким вкусом и ароматом за счет бекона. Бекон для этого рецепта лучше использовать сырокопченый. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
вода вода
50 мл
бекон сырокопченый (нарезка) бекон сырокопченый (нарезка)
80 г
соль соль
4 щепотка
чеснок сушеный чеснок сушеный
2 щепотка
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сметана сметана
130 г
мука миндальная мука миндальная
40 г
мука люпиновая мука люпиновая
40 г
разрыхлитель разрыхлитель
4 г
зелень зелень
для украшения

Пошаговое приготовление

Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 1

Шаг 1:

Капусту произвольно нашинковать ножом.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 2

Шаг 2:

Бекон порезать на произвольные кусочки.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 3

Шаг 3:

На сухую разогретую сковородку выкладываем капусту, добавляем воды и тушим под крышкой на среднем огне 20 минут.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 4

Шаг 4:

Спустя время добавляем бекон, пару шепоток соли и сухого чеснока и помешивая обжариваем капусту без крышки 5 минут.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 5

Шаг 5:

Начинка для пирога готова.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовим тесто. В глубокую чашку разбиваем яйца, добавляем йогурт простой без добавок или сметану.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 7

Шаг 7:

Всыпаем миндальную муку, люпиновую муку, пару щепоток соли и разрыхлитель. Тесто хорошо перемешиваем.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 8

Шаг 8:

В силиконовую форму выкладываем начинку.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 9

Шаг 9:

Выкладываем на начинку тесто. Тесто получится как густая сметана.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 10

Шаг 10:

Делаем проколы вилкой в нескольких местах. И отправляем форму в разогретую духовку до 180° на 45 минут.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 11

Шаг 11:

Спустя время кето пирог готов. Переворачиваем его на тарелку, начинку будет сверху, а тесто снизу.
Кето пирог с капустой и беконом в духовке  - фото шаг 12

Шаг 12:

Готовый пирог можно посыпать зеленью. Это очень вкусно, приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Шашлычки из кабачков с сыром на шпажках на электрогриле.