Классические куриные отбивные
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Классические куриные отбивные - это всеми любимое, классическое мясное блюдо. Хорошо сочетается с любым гарниром. Это блюдо, вечная классика, которая никогда не надоест. Приятного аппетита.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
2
ст.л.
вода
вода
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
сметана
сметана
1
ст.л.
Как приготовить
1

Куриное филе моем и нарезаем на кусочки. Солим и перчим. Отбиваем молоточком.
2

Делаем кляр. Смешиваем яйцо, сметану, воду, муку, соль и перец.
3

Окунаем кусочки филе в кляр и обжариваем с двух сторон до готовности.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 132
рецепта.
Вот один их моих последних: Детский прикорм (курица, цветная капуста, морковь).
