Классические куриные отбивные
Фото блюда
Нравится?
Классические куриные отбивные - это всеми любимое, классическое мясное блюдо. Хорошо сочетается с любым гарниром. Это блюдо, вечная классика, которая никогда не надоест. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
2
ст.л.
вода
вода
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
сметана
сметана
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе моем и нарезаем на кусочки. Солим и перчим. Отбиваем молоточком.
Шаг 2:
Делаем кляр. Смешиваем яйцо, сметану, воду, муку, соль и перец.
Шаг 3:
Окунаем кусочки филе в кляр и обжариваем с двух сторон до готовности.
У evaviktoriia есть еще 132
рецепта.
Посмотрите так же: Фаршированные яйца с креветками.
Написать комментарий
(0)