Классический рецепт куриной печени
Фото блюда
Нравится?
Классический рецепт куриной печени, лично нам, никогда не надоедает. Люблю ее готовить, так как это очень просто и быстро, а по вкусу не хуже, чем любое другое мясное блюдо, но более сложное. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
печень куриная
печень куриная
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Если куриная печень у Вас была замороженная, как у меня, даем время ей разморозиться или размораживаем в микроволновке. Солим и добавляем специи и хорошенько перемешиваем.
Шаг 2:
Измельчаем морковь на крупной терке..
Шаг 3:
Мелко нарезаем лук.
Шаг 4:
Обжариваем лук и морковь, пока овощи не станут мягким и убираем со сковороды.
Шаг 5:
Обжариваем печень ( пока не уйдем влага) и возвращаем овощи. Перемешиваем. Приятного аппетита.
У valentina есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Суп с яйцом и кабачками.
Написать комментарий
(0)