Кофейный десерт из сметаны с желатином
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Рецепт придется по вкусу любителям кофе и желейных десертов. Приготовьте кофейный десерт из сметаны с желатином. Десерт получается в меру сладкий, плотный и, весьма ароматный. Приготовить десерт можно порционно, а можно и в большой форме. Готовый десерт при нарезке хорошо держит форму. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
кофе растворимый
кофе растворимый
2
ст.л.
сметана 20%
сметана 20%
300
г
пудра сахарная
пудра сахарная
30
г
кипяток
кипяток
100
мл
желатин
желатин
10
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для десерта нужно кофе 3 в 1. Высыпьте кофе в чашку.
Шаг 2:
Залейте кипятком и размешайте.
Шаг 3:
Сметану смешайте с сахарной пудрой.
Шаг 4:
В слегка остывший кофе всыпьте быстростворимый желатин и тщательно перемешайте до полного растворения желатина.
Шаг 5:
Влейте кофе в сметану с сахарной пудрой.
Шаг 6:
Полученную смесь тщательно размешайте.
Шаг 7:
Разлейте десерт по формам и уберите в холодильник до полного застывания. У меня десерт стоял ночь.
Шаг 8:
Утром десерт достаньте из формы, опустив форму на пару секунд в кипяток.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные вафли с мягким творогом и содой в электровафельнице.
Написать комментарий
(0)