По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара

+ Избранные (+0)
19 Ноября 2021 07:57 138 0

Фото блюда

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара
3
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю приготовить очень вкусное лакомство это - Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара. Они подойдут всем кто придерживается правильного питания, худеет и даже диабетикам. Конфеты получаются очень вкусными, напоминают знаменитое Баунти, только в данных конфетах совершенно нет сахара, а заменитель сахара используется безопасный - эритритол.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
урбеч кокосовый урбеч кокосовый
100 г
стружка кокосовая стружка кокосовая
40 г
заменитель сахара заменитель сахара
40 г
шоколад горький шоколад горький
80 г

Как приготовить "Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара"

1

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара  - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.

2

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара  - фото шаг 2
Кокосовый урбеч слегка подогреваем в микроволновке (10-20 секунд) чтобы он стал более мягким и пластичным.

3

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара  - фото шаг 3
В урбеч добавляем заменитель сахара и хорошо перемешиваем. В качестве заменителя сахара у меня эритритол.

4

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара  - фото шаг 4
Далее в тарелку добавляем кокосовую стружку, перемешиваем.

5

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара  - фото шаг 5
Масса должна стать однородной и легко лепится.

6

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара  - фото шаг 6
Из полученной массы скатываем шарики одинакового диаметра. Отправляем шарики для застывания в холодильник на 30 минут.

7

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара  - фото шаг 7
Для рецепта используйте хороший шоколад, с высоким содержанием какао, без сахара и прочих добавок. Шоколад растапливаем в микроволновке, топим импульсами по 20 секунд, у меня ушло около 1 минуты на то, что бы шоколад растаял.

8

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара  - фото шаг 8
Как только конфетки застынут и станут очень прочными их можно покрывать шоколадом. Поливаем шоколадом из ложки. Готовые конфеты отправляем в холодильник на 10 минут.

9

Кокосовые конфеты в шоколаде без сахара  - фото шаг 9
Спустя время конфеты готовы. Хранить их можно при комнатной температуре.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 905 рецептов. Вот один их моих последних: Апельсиновое желе в стакане без сахара .