По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кольца кальмаров на гриле

(13)
24.10.2018 17:44 5 тыс 0

Фото блюда

Кольца кальмаров на гриле
6
Нравится?
20 мин
4 порции

Для любителей морепродуктов предлагаю приготовить кольца кальмаров на гриле. Пикантная закуска готовится достаточно просто и быстро. Кальмары будут отлично смотреться на любом праздничном столе.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе кальмара филе кальмара
450 г
лайм лайм
1 шт
петрушка петрушка
3 ветка
масло оливковое масло оливковое
на глаз
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Кольца кальмаров на гриле - фото шаг 1

Шаг 1:

Бамбуковые шпажки заранее залить водой на несколько минут. А в это время кальмары нарезать средними кольцами. 
 
Кольца кальмаров на гриле - фото шаг 2

Шаг 2:

Кольца посыпать солью и перцем. 
Кольца кальмаров на гриле - фото шаг 3

Шаг 3:

Кальмары нанизать на шпажки и выложить на заранее разогретый гриль. 
Кольца кальмаров на гриле - фото шаг 4

Шаг 4:

Смазать кольца оливковым маслом. 
Кольца кальмаров на гриле - фото шаг 5

Шаг 5:

Петрушку помыть и мелко измельчить. 
Кольца кальмаров на гриле - фото шаг 6

Шаг 6:

Когда одна сторона кальмаров подрумяниться, перевернуть на другую и полить сверху лаймовым соком. Жарить до готовности. 
Кольца кальмаров на гриле - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовые кальмары подавать на шпажках посыпав измельчённой зеленью. 
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Пряники на кефире в сахарной глазури, который приготовил автор.