Компот из сливы на зиму
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Для любителей делать закрутки на зиму наступило благодатное время. В магазинах и на рынках огромное количество овощей и фруктов, которые стоят совсем не дорого. Вот таким любителям домашней консервации и предлагаю приготовить компот из слив на зиму. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
сливы
сливы
на глаз
вода
вода
1
л
песок сахарный
песок сахарный
200
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для компота выберите крепкие, даже, твердые сливы и вымойте их.

Шаг 2:
Сложите сливы в вымытые с содой банки. Количество слив на одну банку можно взять по вкусу, но чем больше слив, тем вкуснее будет компот.

Шаг 3:
Залейте сливы крутым кипятком, прикройте банки крышками и дайте воде почти полностью остыть.

Шаг 4:
Слейте в кастрюлю воду с банок, всыпьте сахар и вскипятите сироп.

Шаг 5:
Горячим сиропом залейте сливы вновь.

Шаг 6:
Закройте банки крышками и укутайте чем-нибудь теплым. Остывшие банки с компотом хорошо хранятся, даже, при комнатной температуре.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Запеканка из картофельного пюре с сыром и отрубями в форме в духовке.
