Компот из замороженной клюквы с мятой

(0)

01.08.2024 13:55

313

Нравится?

30 мин

8 порций

Для приготовления компота из клюквы можно взять не только свежие ягоды, но и замороженные. В них сохраняется и вкус, и польза. Для большего аромата добавьте веточку мяты. Можно взять как свежую мяту, так и сушеную. Сахар добавляйте по вкусу. Клюквенный отвар после варки можно процедить, чтобы компот был без ягод. А можно оставить - это по желанию. Компот из замороженной клюквы с мятой хорошо подавать охлажденным. У него очень приятный вкус, аромат и цвет. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

клюква замороженная клюква замороженная

1.5 стакан

вода вода

2 л

сахар сахар

5 ст.л.

мята мята

1 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ягоды переберите, промойте. Замороженные ягоды не нужно размораживать.

Как нужно жарить замороженные блинчики полуфабрикаты

Шаг 2:

Пересыпьте ягоды в кастрюлю, влейте холодную воду и поставьте на огонь.

Шаг 3:

После закипания сделайте огонь умеренным и варите 15-20 минут.

Шаг 4:

Всыпьте в кастрюлю сахар по вкусу. Перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 5:

Снимите кастрюлю с огня, положите промытую веточку мяты. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте клюквенный компот до полного охлаждения и настаивания. По желанию перед подчаей компот можете процедить.