По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Компот из земляники, вишни и черной смородины на зиму

(0)

07.07.2020 07:26

1 тыс

Компот из земляники, вишни и черной смородины на зиму

Нравится?

15 мин

1 порция

Вкусный напиток с летним вкусом компот из земляники, вишни и черной смородины на зиму. Такой компот долго не задерживается и уже к середине января у нас его выпивают. Земляника дает невероятно-летний аромат, а вишня и смородина дают красивый цвет и прекрасный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

земляника земляника

250 г

вишня вишня

250 г

смородина черная смородина черная

250 г

сахар сахар

1 стакан

вода вода

3 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем трех литровые бутыля: моем их, стерилизуем любым способом, который вам удобен. Я стерилизую с помощью металлического круга. Количество ингредиентов указано на один бутыль, увеличиваете продукты в зависимости от количество банок, которые вы будете закрывать.

Какие молочные продукты содержат наименьшее количество лактозы

Шаг 2:

Землянику перебираем, удаляем плохие ягоды и хвостики. Готовые ягоды промываем в воде, даем стечь воде и кладем в бутыль.

Шаг 3:

Вишни моем, удаляем хвостики и выкладываем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Готовую вишню отправляем в банки.

Шаг 4:

Черную смородину моем, даем стечь воде и тоже распределяем по банкам.

Шаг 5:

В каждый бутыль насыпаем по стакану сахара.

Шаг 6:

Заливаем ягоды кипятком и с разу же закатываем стерильную крышку, при помощи закаточной машины.

Шаг 7:

Бутыль переворачиваем, смотрим, чтоб крышка хорошо закрылась и не текла. Если вдруг, крышка подтекает, то переворачиваем бутыль обратно крышкой вверх, снимаем крышку и пере закатываем другую крышку. После того, как все удачно получилось, бутыль укрываем чем-нибудь теплым, можно одеялом.