Конвертики из лаваша с яблоками и грушами

(0)

30.07.2020 20:24

1 тыс

Конвертики из лаваша с яблоками и грушами

Нравится?

15 мин

4 порции

Рецепт этого оригинального блюда подсказала мне моя мама. Конвертики из лаваша с яблоками и грушами получаются очень вкусными и сытными. Они прекрасно подойдут как для обычного чаепития, так и для праздничного стола. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

яблоки яблоки

1 шт

груши груши

1 шт

лаваш лаваш

2 шт

сахар сахар

1 ст.л.

сахар ванильный сахар ванильный

1 ч.л.

масло сливочное масло сливочное

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яблоки очищаем от кожуры и удаляем сердцевины. А из груши только удаляем сердцевину и плодоножку. Натираем фрукты на крупной тёрке.

Кожура фруктов и овощей: как правильно удалять

Шаг 2:

Добавляем сахар, ванильный сахар и сливочное масло мелкими кусочками. Всё тщательно перемешиваем.

Шаг 3:

Лаваш нарезаем прямоугольниками размером 15 на 25 см. В середину лаваша кладём 2 ст.л. начинки. Начинаем сворачивать конвертик сверху и снизу.

Шаг 4:

Затем загибаем края справа налево.

Шаг 5:

Обжариваем наши конвертики из лаваша на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла с обеих сторон по несколько минут до золотистой корочки.