Котлетки запеченные на капустной подушке в духовке

(0)

17.04.2019 16:16

5 тыс

Котлетки запеченные на капустной подушке в духовке

Нравится?

1 ч

4 порции

Котлетки запеченные на капустной подушке в духовке - это прекрасный ужин или обед. Блюдо полезное, оно запекается, а не жарится. По вкусу нежное и ароматное. Рекомендую приготовить и попробовать. Вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

фарш куриный фарш куриный

150 г

фарш свиной фарш свиной

150 г

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

морковь морковь

0.5 шт

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

майонез майонез

1 ст.л.

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

вода вода

200 мл

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

паприка паприка

по вкусу

соль соль

по вкусу

смесь перцев смесь перцев

по вкусу

укроп сушеный укроп сушеный

по вкусу

петрушка сушеная петрушка сушеная

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Смешать куриный и свиной фарш. Добавить паприку, смесь перцев и соль по вкусу.

Что добавить в Доширак, чтобы стало сытно и вкусно

Шаг 2:

Капусту и лук измельчить, выложить в миску. Добавить натертую морковь, укроп, петрушку, соль и немного паприки. Перемешать.

Шаг 3:

Майонез и томатную пасту развести в воде, немного посолить.

Шаг 4:

В форму влить масло, выложить овощную смесь. Сверху разложить небольшие котлетки. Залить майонезно - томатной смесью. Накрыть форму фольгой, запечь при 180С, в течение 50 минут.