Котлеты из картофельного пюре и фарша на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Если у вас осталось немного картофельного пюре и фарша, предлагаю приготовить котлеты. Котлеты из картофельного пюре и фарша на сковороде получаются вкусные и сытные. Приготовить котлеты можно на сытный завтрак или взять с собой на перекус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
пюре картофельное
пюре картофельное
400
г
фарш мясной
фарш мясной
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
отруби овсяные
отруби овсяные
30
г
мука панировочная
мука панировочная
30
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Фарш обжарьте 20 минут на сухой сковороде.
Шаг 2:
Добавьте фарш и яйцо в картофельное пюре и хорошо вымешайте.
Шаг 3:
Добавьте отруби и еще раз все вымешайте.
Шаг 4:
Сформируйте котлеты.
Шаг 5:
Котлеты обваляйте в панировке.
Шаг 6:
Выложите котлеты на сковороду с разогретым растительным маслом.
Шаг 7:
Обжарьте котлеты до румяной корочки с обеих сторон на среднем огне.
Шаг 8:
Подать на стол котлеты можно со сметаной.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Курица с картошкой, тыквой и луком в духовке.
Написать комментарий
(0)