Котлеты из картофельного пюре с яблоком и морковью на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Из оставшегося после обеда пюре, можно приготовить очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Котлеты из картофельного пюре с яблоком и морковью на сковороде, очень нежные, с румяной корочкой и легким яблочным вкусом, обязательно понравятся всей семье. При подаче их можно смазать сметаной или майонезом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
пюре картофельное
пюре картофельное
250
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
половинка
яблоки
яблоки
1
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Готовое картофельное пюре солим и добавляем нарезанный репчатый лук.

Шаг 2:
Посыпаем измельченным яблоком.

Шаг 3:
Добавляем тертую на крупной терке морковь и вбиваем яйцо.

Шаг 4:
Хорошо перемешиваем пюре и выкладываем его крупными порциями на разогретую сковороду с маслом.

Шаг 5:
Обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки и посыпаем сверху измельченным свежим укропом. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Малиновый пирог на ряженке в духовке.
