По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Картошка в банке в духовке на сытный обед

+ Избранные (+0)
09 Ноября 2020 18:03 220 0

Фото блюда

Картошка в банке в духовке на сытный обед
4
Нравится?
4 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вашему внимаю необычный рецепт картошки в банке в духовке на сытный обед. Картошка приготовленная таким способ очень напоминает томленный картофель в русской печи. Получается карточка нежной, мягкой и ароматной, а готовится практически без нашего участия.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
1 кг
лук репчатый лук репчатый
2 шт
маргарин сливочный маргарин сливочный
50 г
соль соль
2 щепотка
смесь перцев смесь перцев
2 щепотка
куркума куркума
1 ч.л.
травы прованские травы прованские
2 щепотка
хмели-сунели хмели-сунели
1 ч.л.

Как приготовить "Картошка в банке в духовке на сытный обед"

1

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 1
Чистые и сухие поллитровые банки смазываем обильно сливочным маргарином.

2

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 2
Картошку чистим, моем и нарезаем небольшими дольками.

3

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 3
Посыпаем солью, перцем, куркумой, хмели-сунели, прованскими травами. Количество приправы добавляйте на свой вкус, если любите, то можно добавить чеснок, я добавлять не стала, так как он перебьет весь аромат прованских трав.

4

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 4
Картошку тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились по каждому кусочку картошки.

5

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 5
Наполняем картошкой банки наполовину.

6

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 6
Сверху выкладываем лук нарезанный четвертькольцами - в каждую банку по луковице.

7

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 7
Утрамбовываем картофель с луком, лучше всего это делать деревянной толкушкой.

8

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 8
Выкладываем оставшийся картофель, утрамбовываем его.

9

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 9
Сверху кладем порезанный маргарин.

10

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 10
Банки укрываем фольгой, сложенной в несколько раз для плотности. Учтите при складывании фольги, что блестящая сторона должна смотреть вовнутрь банки. Ставим банки на противень и отправляем в холодную духовку. Включаем ее и разогреваем до 180 градусов, запекаем 1 час не открывая духовки. Затем духовку отключаем и даем 10 минут, чтобы картофель постоял.

11

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 11
Вынимаем банки из духовки, ставим на салфетку или подставку для горячего. Снимаем фольгу и содержимое выкладываем в тарелку.

12

Картошка в банке в духовке на сытный обед - фото шаг 12
Подаем с любым салатом или со свежими овощами. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 565 рецептов. Вот один их моих последних: Салат из крабовых палочек с кукурузой, рисом и свежими огурцами.