По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты из мясного фарша

(0)
05.11.2019 08:28 844 0

Фото блюда

Котлеты из мясного фарша
1
Нравится?
20 мин
4 порции

Добрый день! Котлеты из мясного фарша любимое блюдо у многих. Это и не удивительно! Блюдо получается вкусным, сытным и готовиться быстро. К тому же котлеты можно взять с собой на работу на перекус, можно дать ребенку на обед, котлеты пригодятся во время прогулки или похода. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)
300 г
крупа манная крупа манная
1 ст.л.
молоко молоко
2 ст.л.
масло растительное масло растительное
для жарки
вода горячая вода горячая
0.5 стакан
соль соль
по вкусу
приправа для мяса приправа для мяса
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Котлеты из мясного фарша - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовьте мясной фарш по любимому рецепту.
Котлеты из мясного фарша - фото шаг 2

Шаг 2:

Манную крупу залейте молоком и оставьте на 5 минут, что бы манка разбухла.
Котлеты из мясного фарша - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложите манку в фарш и хорошо размешайте.
Котлеты из мясного фарша - фото шаг 4

Шаг 4:

отбивая фарш сформируйте котлеты. Выложите котлеты на разогретую сковороду.
Котлеты из мясного фарша - фото шаг 5

Шаг 5:

Обжарьте котлеты на сильном огне до корочки с обеих сторон.
Котлеты из мясного фарша - фото шаг 6

Шаг 6:

Влейте в сковороду с котлетами кипяток, уменьшите огонь до минимума и "пропарьте" котлеты по 5-7 минут с обеих сторон.
Котлеты из мясного фарша - фото шаг 7

Шаг 7:

Котлеты готовы!
У nadin есть еще 1696 рецептов. Посмотрите так же: Какао с молоком и темным шоколадом в домашних условиях, который приготовил автор.