По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты со свининой и картофелем

+ Избранные (+0)
24 Октября 2019 08:08 1 тыс 0

Фото блюда

Котлеты со свининой и картофелем
0
Нравится?
15 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Свинина мясо жирное, но, для любителей, вкусное. Из свиного фарша можно приготовить котлеты. Для того что бы уменьшить жирность готового блюда в фарш добавляют хлеб, манную крупу или натертые кабачки. Очень вкусными получаются котлеты со свининой и картофелем.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
15 +
фарш свиной фарш свиной
1 кг
картофель картофель
3 шт
соль соль
по вкусу
приправа приправа
1 ст.л.
мука мука
на глаз
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Котлеты со свининой и картофелем"

1

Котлеты со свининой и картофелем - фото шаг 1
Картофель вымойте, очистите и натрите на крупной терке.

2

Котлеты со свининой и картофелем - фото шаг 2
К натертому картофелю добавьте свиной фарш.

3

Котлеты со свининой и картофелем - фото шаг 3
Добавьте соль и любимую приправу. Фарш хорошо вымесите.

4

Котлеты со свининой и картофелем - фото шаг 4
Сформируйте котлеты.

5

Котлеты со свининой и картофелем - фото шаг 5
Обваляйте котлеты в муке.

6

Котлеты со свининой и картофелем - фото шаг 6
Обжарьте котлеты в раскаленном растительном масле, на сильном.

7

Котлеты со свининой и картофелем - фото шаг 7
До поджаренной корочки с обеих сторон. Затем огонь уменьшите до чуть ниже среднего и жарьте котлеты переворачивая еще 10-15 минут.

8

Котлеты со свининой и картофелем - фото шаг 8
Подать котлеты на стол можно с любым гарниром или со свежими овощами.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 854 рецепта. Вот один их моих последних: Хе из судака в домашних условиях по-корейски.