По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свинина с овощами на сковороде на сытный обед

(0)
12.11.2020 14:05 2 тыс 0

Фото блюда

Свинина с овощами на сковороде на сытный обед
3
Нравится?
1 ч
4 порции

Добрый день! Свинина с овощами на сковороде на сытный обед хорошее блюдо для обеда или ужина. Блюдо получается вкусным, сытным и очень сочным. К свинине очень хорошо подходит капуста, морковь, помидоры и лук. Мясо пропитывается соком овощей и становиться очень вкусным и нежным. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свинина с жирком свинина с жирком
500 г
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
капуста белокочанная капуста белокочанная
1 кг
помидоры помидоры
2 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
соль соль
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 1

Шаг 1:

Свинину порежьте небольшими брусочками и выложите на сухую сковороду.
Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 2

Шаг 2:

В начале обжаривания мясо дает сок, когда сок выпарится добавьте очищенную и порезанную кружочками морковь, влейте растительное масло. Перемешайте и жарьте в течение 5-10 минут.
Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте очищенный и мелко порезанный лук, перемешайте и жарьте несколько минут до прозрачности лука.
Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 4

Шаг 4:

Капусту порежьте произвольно и выложите в сковороду.
Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте соль и перемешайте.
Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложите промытые и порезанные помидоры, еще раз перемешайте и тушите помешивая в течение 25-30 минут на небольшом огне.
Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 7

Шаг 7:

Мясо с овощами можно подать как самостоятельное блюдо.
Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 8

Шаг 8:

А можно к мясу с овощами добавить картофельное пюре, будет очень вкусно:)
У nadin есть еще 1779 рецептов. Посмотрите так же: Быстрое песочное печенье на сливочном масле в духовке, который приготовил автор.