Свинина с овощами на сковороде на сытный обед
Фото блюда
![Свинина с овощами на сковороде на сытный обед Свинина с овощами на сковороде на сытный обед](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fabb213cd9c2.jpg)
Нравится?
Добрый день! Свинина с овощами на сковороде на сытный обед хорошее блюдо для обеда или ужина. Блюдо получается вкусным, сытным и очень сочным. К свинине очень хорошо подходит капуста, морковь, помидоры и лук. Мясо пропитывается соком овощей и становиться очень вкусным и нежным. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
свинина с жирком
свинина с жирком
500
г
морковь
морковь
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
1
кг
помидоры
помидоры
2
шт
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соль
соль
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 1 Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fabb40d9064c.jpg)
Шаг 1:
Свинину порежьте небольшими брусочками и выложите на сухую сковороду.
![Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 2 Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fabb42e68e86.jpg)
Шаг 2:
В начале обжаривания мясо дает сок, когда сок выпарится добавьте очищенную и порезанную кружочками морковь, влейте растительное масло. Перемешайте и жарьте в течение 5-10 минут.
![Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 3 Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fabb4abe3801.jpg)
Шаг 3:
Добавьте очищенный и мелко порезанный лук, перемешайте и жарьте несколько минут до прозрачности лука.
![Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 4 Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fabb4ec94cea.jpg)
Шаг 4:
Капусту порежьте произвольно и выложите в сковороду.
![Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 5 Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fabb510f0b4f.jpg)
Шаг 5:
Добавьте соль и перемешайте.
![Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 6 Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fabb5381afd4.jpg)
Шаг 6:
Выложите промытые и порезанные помидоры, еще раз перемешайте и тушите помешивая в течение 25-30 минут на небольшом огне.
![Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 7 Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fabb599b8af3.jpg)
Шаг 7:
Мясо с овощами можно подать как самостоятельное блюдо.
![Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 8 Свинина с овощами на сковороде на сытный обед - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fabb5bcdf592.jpg)
Шаг 8:
А можно к мясу с овощами добавить картофельное пюре, будет очень вкусно:)
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Быстрое рассыпчатое печенье на ряженке в духовке.
![](/images/comment-o.png)