По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Спагетти с креветками и шампиньонами

+ Избранные (+3)
12 Мая 2018 10:11 368 0

Фото блюда

Спагетти с креветками и шампиньонами
4
Нравится?
1 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Спагетти с креветками и шампиньонами разнообразит ваш семейный ужин. Спагетти рекомендуется подавать сразу после приготовления. Так вы ощутите все вкусовые качества этого нежного и вкусного блюда.

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
креветки креветки
350 г
шампиньоны шампиньоны
130 г
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
спагетти спагетти
250 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
пармезан пармезан
100 г
петрушка петрушка
1 пучок
анчоусы анчоусы
4 шт
горчица сухая горчица сухая
0.5 ч.л.
перец перец
0.25 ч.л.
масло оливковое масло оливковое
3 ст.л.
чеснок чеснок
2 зубчик

Как приготовить "Спагетти с креветками и шампиньонами"

1

Спагетти с креветками и шампиньонами - фото шаг 1
Сварить в кастрюле спагетти. Очистить креветки, помыть и нарезать ломтиками шампиньоны. Зеленый лук крупно нарезать.

2

Спагетти с креветками и шампиньонами - фото шаг 2
Взбить в блендере яйцо, натертый пармезан, петрушку, анчоусы, горчицу и перец.

3

Спагетти с креветками и шампиньонами - фото шаг 3
В разогретой сковороде на растительном масле обжарить грибы и чеснок около 5 минут. Добавить креветки и жарить примерно 2 минуты. После чего в сковородку отправить зеленый лук и обжаривать с креветками до готовности (пока креветки не приобретут розовый цвет). 

4

Спагетти с креветками и шампиньонами - фото шаг 4
В спагетти добавить взбитое яйцо и перемешать. Затем макароны переложить в сковородку к креветкам, к ним добавить смесь с зеленью и пармезаном и снова перемешать.

5

Спагетти с креветками и шампиньонами - фото шаг 5
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Окрошка на квасе с колбасой.