Кукурузная каша на молоке с ванильным сахаром
Фото блюда
Нравится?
Каша очень полезная и вкусная на завтрак, особенно деткам. Предлагаю сделать молочную кукурузную кашу на плите. Это очень простой и быстрый способ приготовления. Важно использовать крупу кукурузы мелкого помола. По желанию можно и на воде сварить или же разбавить молоко, если оно жирное, с водой. Масло можно добавить в процессе варки. Получается однородная, ароматная, сладкая, средней консистенции кашка. Попробуйте и вы, кукурузная каша на молоке с ванильным сахаром очень вкусная! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
крупа кукурузная
крупа кукурузная
1
ст.л.
молоко 2,5%
молоко 2,5%
300
мл
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
1
ч.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
0.5
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
25
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берём для приготовления завтрака ребенку молоко 2,5 % жирности, соль, мелкую кукурузную крупу, сахарный песок и ванильный сахар.
Шаг 2:
В сотейник наливаем молоко. Сюда же засыпаем соль, сахар и ванильный сахар. Сразу же добавляем кукурузную крупу. В отличие от манной каши, крупа из кукурузы добавляется вначале.
Шаг 3:
Ставим сотейник на средний огонь и даём закипеть. Далеко не отходим, иначе молоко может убежать. Уменьшаем огонь на минимум и варим 10 минут, периодически мешая.
Шаг 4:
Молочная кукурузная каша готова. Она получается средней густоты. Если варить дольше, то будет гуще.
Шаг 5:
Переливаем кашу в тарелочку и кладём кусочек сливочного масла, размешиваем и подаём вкусную и ароматную кашку к столу. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1253
рецепта.
Посмотрите так же: Творожный крем с белым шоколадом и сливками на желатине.
Написать комментарий
(4)