Кукурузная каша с болгарским перцем
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Нина Сергеева
О рецепте
Сложность:
средняя
Кукурузная каша с болгарским перцем – это рецепт вкусной, оригинальной и насыщенной каши. Питательная и очень сытная каша с приятным нежным вкусом и ароматом отлично подходит для обеда. Такую кашу можно подавать, посыпав зеленью. Зелень можно брать любую, которая больше по вкусу.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
крупа кукурузная
крупа кукурузная
1
стакан
вода
вода
500
мл
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Как приготовить
1
Высыпаем в миску кукурузную крупу, промываем в проточной воде.
2
Выливаем воду в кастрюлю, ставим на средний огонь, доводим до кипения. Высыпаем в кастрюлю кукурузную крупу, солим, перемешиваем. Варим на слабом огне 15 минут.
3
Нарезаем болгарский перец на маленькие кубики.
4
Нарезаем очищенный лук мелкими кубиками.
5
Добавляем к крупе болгарский перец и лук, варим еще 10 минут.
6
Затем добавляем специи, лавровый лист, целый зубчик чеснока, перемешиваем и томим под крышкой 3 минуты, затем выключаем.
7
Кукурузная каша с болгарским перцем готова. Готовой каше даем настояться 10 минут, и подаем к столу, посыпав сверху мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1201
рецепт.
Вот один их моих последних: Глазурь для кулича с желатином и сахарной пудрой.
Написать комментарий
(0)