По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Курица целиком в аджике запечённая в духовке

(0)
24.11.2018 13:06 4 тыс 0

Фото блюда

Курица целиком в аджике запечённая в духовке
3
Нравится?
2 ч
1 порция

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченной в духовке курицы в аджике. Запечённая по этому рецепту курица получается очень вкусной и сочной. Такое блюдо будет прекрасно смотреться на вашем праздничном столе.  Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
курица курица
1 шт
аджика аджика
6 ст.л.
майонез майонез
на глаз
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
2 шт

Пошаговое приготовление

Курица целиком в аджике запечённая в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Курицу промыть под водой и удалить кожу. Если вы хотите чтобы курица была пожирнее, тогда кожу лучше оставить. В таком случае нужно будет тщательнее осмотреть и удалить остатки перьев. 
Курица целиком в аджике запечённая в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Курицу полить аджикой, майонезом и растительным маслом. Добавить соль, перец и лавровый лист. Больше никаких приправ я не добавляла, потому что в аджике есть и специи и чеснок. Но если вы хотите можно добавить любые приправы на ваш вкус.
Курица целиком в аджике запечённая в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Хорошо натереть аджичной смесью курицу и оставить настояться хотя бы минут 15–20. Затем переложить курицу в форму для запекания. Сверху полить майонезом и отправить в духовку на 40–60 минут. Запекать до готовности. Если курица домашняя, тогда времени для запекания потребуется больше. 
Курица целиком в аджике запечённая в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Курица в аджике запечённая в духовке готова. Приятного аппетита! 
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Курица, жареная на сковороде со специями.